ハワイ商店 - 戦後祖母がやっていたよろづやの屋号「ハワイ商店」を引き継いで、旅と食と人をテーマに活動しています。
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祖母が戦後やっていたよろずやの屋号「ハワイ商店」を引き継いで、旅と食と人をテーマに活動しています。
ある日の「ハワイ商店」メニュー
は人生の経験値をあげ心を創る。
は人の身体を造り力を与える。
その背景にあるとの出会いは人生を豊かにし、かけがえのないものにしてくれる。
この3つのキーワードを軸として「旅食人(たびしょくにん)」として、「旅」を通じて出会える「食」その背景にある「人」と物語を伝え、人生が豊かで実に面白いものであることを、身をもって体現していきたいと思っています。

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